Elizabeth Mpofu

Elizabeth, nacida en 1959, es una agricultora activa y miembro fundadora, así como antigua presidenta, del Foro de Pequeños Agricultores Ecológicos de Zimbabue (ZIMSOFF), que cuenta con 19.000 miembros, entre ellos 13.000 mujeres dedicadas a la agricultura ecológica. Es exmiembro de la junta directiva del Foro de Pequeños Agricultores de África Oriental y Meridional (ESAFF) y anteriormente fue miembro de la junta directiva de la Alianza para la Soberanía Alimentaria en África (AFSA).

En 2017, Elizabeth impulsó la creación de la Colaboración de Mujeres Africanas para Sistemas Alimentarios Saludables con el fin de abordar la marginación continua de las mujeres campesinas e indígenas en África. Pronto se le unieron mujeres líderes de seis países africanos que desarrollaron colectivamente la Declaración de Intenciones de la Colaboración.

De 2013 a 2021, Elizabeth ocupó el cargo de coordinadora general de La Vía Campesina, un movimiento campesino internacional que agrupa a 164 organizaciones de 73 países y representa a aproximadamente 200 millones de agricultores, incluidas comunidades campesinas, sin tierra e indígenas. Aboga por la soberanía alimentaria en diversos foros en nombre de la coalición. En 2016, fue nombrada Embajadora Especial para las Leguminosas en África por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).