Lucía Alonso Díez

Lucía Alonso Díez es graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Granada. Su interés por la formación avanzada la llevó a Barcelona, donde completó el Máster en Innovación y Emprendimiento en Nutrición, Enfermedades Crónicas y Envejecimiento Saludable.

Durante su formación, realizó prácticas en el Hospital Clínic de Barcelona, participando en un ensayo clínico sobre sarcopenia tras cirugía bariátrica. Esta experiencia reforzó su pasión por la investigación clínica y le permitió participar en congresos nacionales e internacionales.

Motivada por la necesidad de abordar la obesidad desde un enfoque libre de prejuicios, inició su doctorado centrado en el estigma que enfrentan las personas con obesidad. Actualmente combina su labor clínica e investigadora, contribuyendo a un abordaje integral y respetuoso de la nutrición y la salud.